Timpul de plantare:
Plantare de primăvară: Semănați mazărea și ovăzul împreună la începutul primăverii, cu aproximativ 4-6 săptămâni înainte de ultima dată estimată de îngheț. Această perioadă asigură faptul că ambele culturi pot crește în condiții de temperaturi mai scăzute, care sunt preferate de ele.
Pregătirea solului:
Sol bine drenat: Atât mazărea, cât și ovăzul se dezvoltă bine în soluri care se drenează
corespunzător. Încorporați gunoi de grajd sau compost maturat pentru a îmbogăți solul și a-i
îmbunătăți structura.
Nivelul pH-ului: Vizați un pH al solului între 6.0 și 7.5 pentru mazăre și ușor acid până la neutru
(pH 4.5-6) pentru ovăz.
Metoda de plantare:
Semănat direct: Semănați semințele de mazăre la aproximativ 2,5 cm adâncime și 5 cm distanță între ele, iar semințele de ovăz la 0,6 cm adâncime, în rânduri uniform distanțate. Plantați-le împreună pentru a maximiza spațiul și a îmbunătăți sănătatea solului.
Structuri de susținere: Pentru varietățile de mazăre cățărătoare, oferiți un suport, precum un tutore sau alte structuri de susținere.
Irigare:
Umezire constantă: Mențineți solul constant umed, dar evitați stagnarea apei. Udați la baza plantelor pentru a preveni apariția bolilor. Ambele culturi necesită udare regulată, mai ales în perioadele de secetă.
Gestionarea dăunătorilor și bolilor:
Plase pentru insecte: Protejați plantele tinere de păsări și rozătoare cu plase pentru insecte. Prevenirea bolilor: Asigurați un spațiu adecvat pentru circulația aerului și udați plantele la bază pentru a preveni apariția unor boli precum mucegaiul praf și rugina coronară.
Momentul optim pentru recoltare:
Stadiul de înflorire timpurie pentru mazăre și stadiul de frunte pentru ovăz: Recoltați mazărea când aceasta se află în stadiul de înflorire timpurie și ovăzul când este în stadiul de frunte. În aceste etape, ambele culturi au acumulat suficiente substanțe nutritive, esențiale pentru conținutul de energie și digestibilitate.
Conținutul de umiditate:
Intervalul ideal de umiditate: Vizați un conținut de umiditate între 60-65% (35-40% substanță uscată). Acest interval este ideal pentru fermentația corectă și conservarea silozului. Folosiți un tester de umiditate pentru a asigura precizia. Dacă umiditatea este prea mare, silozul poate deveni acru și se poate strica; dacă este prea scăzută, aceasta poate duce la o fermentație slabă și pierderi de nutrienți.
Înălțimea tăierii:
Înălțimea resturilor: Tăiați mazărea și ovăzul la o înălțime care să lase aproximativ 10-15 cm (4- 6 inci) de resturi. Acest lucru ajută la regenerarea plantei și reduce contaminarea solului în siloz. Resturile ajută, de asemenea, la protejarea solului și reducerea eroziunii.
Metoda de recoltare:
Recoltare cu mașina de furaje: Folosiți o mașină de recoltat furaje pentru a tăia mazărea și ovăzul în bucăți mici. Acest lucru crește suprafața pentru fermentație și îmbunătățește digestibilitatea. Asigurați-vă că lungimea tăieturii este de aproximativ 1-2 cm (0.4-0.8 inci) pentru o compunere și fermentație optimă. O tăiere corespunzătoare ajută, de asemenea, la obținerea unui siloz uniform, care se compactează bine și fermentează uniform.
Împachetare și Sigilare:
Împachetare strânsă: Împachetați silozul cât mai strâns posibil pentru a exclude cât mai mult aer. Acest lucru minimizează riscul de alterare și promovează fermentația anaerobă. Utilizați un tractor sau alt echipament greu pentru a asigura compactarea corespunzătoare a silozului. Sigilați rapid și sigur silozul sau sacii de depozitare pentru a preveni pătrunderea aerului.
Monitorizare:
Monitorizarea Fermentației: Monitorizați regulat silozul pentru temperatura și nivelurile de pH pe parcursul procesului de fermentație. Silozul ideal ar trebui să aibă un pH între 3.5 și 4.0, ceea ce indică o fermentație corectă. Folosiți un termometru și un pH-metru pentru a verifica silozul periodic. Dacă pH-ul este prea mare, acest lucru indică o fermentație slabă și riscul de alterare.
Considerații suplimentare:
Boli ale culturilor și condiții meteorologice: Fiți atenți la bolile culturilor și condițiile
meteorologice. Recoltarea trebuie programată astfel încât să se evite ploaia iminentă, care poate afecta conținutul de umiditate și calitatea silozului. Condițiile de secetă pot influența, de asemenea, conținutul de nutrienți și randamentul culturilor de mazăre și ovăz. Variații ale terenului: Luați în considerare variațiile terenului atunci când planificați recoltarea. Diferite părți ale câmpului pot ajunge la maturitate în ritmuri diferite, așa că poate fi necesar să recoltați în etape.
Stadiile Cheie de Dezvoltare ale Mazării și Ovăzului:
Mazăre – Stadiul de Înflorire Timpurie
Descriere: Mazărea începe să înflorească.
Considerații pentru recoltare: Recoltarea în acest stadiu asigură un conținut ridicat de proteine și digestibilitate. Randamentul poate fi mai mic comparativ cu stadiile ulterioare, dar calitatea nutrițională este optimă.
Ovăz – Stadiul de formare a spicului:
Descriere: Spicul ovăzului este încă învelit în teaca frunzei de drapel.
Considerații pentru recoltare: Recoltarea în acest stadiu asigură o digestibilitate ridicată și un conținut bun de nutrienți. Randamentul poate fi mai mic comparativ cu stadiile ulterioare, dar calitatea este optimă.
Mazăre – Stadiul de Înflorire Maximă:
Descriere: Mazărea este complet înflorită.
Considerații pentru recoltare: Acest stadiu oferă un echilibru bun între randament și calitate. Conținutul de umiditate este, de obicei, ridicat, ceea ce este benefic pentru fermentația silozului.
Ovăz – Stadiul de Lapte:
Descriere: Grăunțele conțin un lichid lăptos atunci când sunt stoarse.
Considerații pentru recoltare: Acest stadiu oferă un bun echilibru între randament și calitate. Conținutul de umiditate este, de obicei, ridicat, ceea ce este benefic pentru fermentația silozului.
Mazare – Stadiul de Formare a Pastailor
Descriere: Mazărea formează păstăi.
Considerații pentru recoltare: Acest stadiu asigură un randament ridicat și un conținut bun de nutrienți. Conținutul de umiditate este încă adecvat pentru siloz, însă este important să fie monitorizat cu atenție pentru a evita condițiile excesiv de uscate.
Ovăz – Stadiul de Aluat:
Descriere: Grăunțele sunt moi, asemănătoare aluatului, și pot fi ușor apretate cu unghia. Considerații pentru recoltare: Acest stadiu asigură un randament ridicat și un conținut bun de
nutrienți. Conținutul de umiditate este încă potrivit pentru siloz, dar este important să fie monitorizat cu atenție pentru a evita condițiile excesiv de uscate.
contact@crioti.com
Telefon: 0 771 245 285
Website: www.crioti.com
Descriere: Mazărea începe să înflorească.
Considerații pentru recoltare: Recoltarea în acest stadiu asigură un conținut ridicat de proteine și digestibilitate. Randamentul poate fi mai mic comparativ cu stadiile ulterioare, dar calitatea nutrițională este optimă.
Ovăz – Stadiul de formare a spicului:
Descriere: Spicul ovăzului este încă învelit în teaca frunzei de drapel.
Considerații pentru recoltare: Recoltarea în acest stadiu asigură o digestibilitate ridicată și un conținut bun de nutrienți. Randamentul poate fi mai mic comparativ cu stadiile ulterioare, dar calitatea este optimă.
Mazăre – Stadiul de Înflorire Maximă:
Descriere: Mazărea este complet înflorită.
Considerații pentru recoltare: Acest stadiu oferă un echilibru bun între randament și calitate. Conținutul de umiditate este, de obicei, ridicat, ceea ce este benefic pentru fermentația silozului.
Ovăz – Stadiul de Lapte:
Descriere: Grăunțele conțin un lichid lăptos atunci când sunt stoarse.
Considerații pentru recoltare: Acest stadiu oferă un bun echilibru între randament și calitate. Conținutul de umiditate este, de obicei, ridicat, ceea ce este benefic pentru fermentația silozului.
Mazare – Stadiul de Formare a Pastailor
Descriere: Mazărea formează păstăi.
Considerații pentru recoltare: Acest stadiu asigură un randament ridicat și un conținut bun de nutrienți. Conținutul de umiditate este încă adecvat pentru siloz, însă este important să fie monitorizat cu atenție pentru a evita condițiile excesiv de uscate.
Ovăz – Stadiul de Aluat:
Descriere: Grăunțele sunt moi, asemănătoare aluatului, și pot fi ușor apretate cu unghia. Considerații pentru recoltare: Acest stadiu asigură un randament ridicat și un conținut bun de
nutrienți. Conținutul de umiditate este încă potrivit pentru siloz, dar este important să fie monitorizat cu atenție pentru a evita condițiile excesiv de uscate.
contact@crioti.com
Telefon: 0 771 245 285
Website: www.crioti.com
Siloz de mazăre și ovăz